コルチカム's LIFE日記

秋田市にある『ブティック コルチカム』洋服屋の店長が、商品のご案内やおススメ情報、看板犬アメリカンコッカー「みりん」との生活日記。 2階ル・エタージュは、こだわりのデザイン空間。アーティスト作品・デザインの楽しい日用品など取り扱うSHOP。毎月開催される作品展もお見逃しなく!日常を楽しみたいね♪
 ~ 住所:秋田市山王5丁目11-31 電話:018-824-3566 営業時間:月~土10:00~19:00 祝13:00~18:00 【休・日曜日】 ~

カテゴリ: 外食

image
秋田市はあっという間に雪景色
これが本来の冬だよね。
完売しておりました、杉山ハヤトさんの土鈴が再入荷いたしました。
image
コルチカムで販売しております。
和紙の柿渋染めトレーや箱も届いております。色合いの渋さに上品な艶に深みがあり飾っても素敵です。
柿渋染めのトレー、箱は1点1点時間をかけての製作の為追加などご注文を承れませんのでご了承くださいませ。

昨日はお友達と忘年会してきました~♪
なぜか健康の話題が多くなる年齢になってきたね、と笑ってました。
image
秋田市のバール&ビストロ ポンレヴェック
image
メニューはどれも美味しそうでかなり迷いましたが、オーダーしたお料理はどれも美味しかったです
前菜盛り合わせ、アンチョビのパスタ、大張野豚のバルサミコ酢煮込み、フランス産鴨もも肉のコンフィなどなど。
image
お客様のSさんにお店を教えてもらったので、行く前にオススメは?と聞いたらどれも美味しいよ~って言ってたのよね。どれも美味しくって大満足♪
アルコールの弱い私、イチゴを使ったカクテルを飲みやすく作ってくれたりととても親切でしたよ。

コルチカムの営業のご案内です。
12月31日~1月3日までお休みいたします。
30日まで営業しておりますので、ふらりお立ち寄りくださいませ~
あ、また商品が入荷してきたのでこれから検品しなくっちゃ!
ではまたね

Blogを見てくれてありがとうございます!
クリックでブログランキングの応援もヨロシクお願いします。


秋田県 ブログランキングへ
みりんはアメリカンコッカーランキングに参加中
ポチっと↓↓↓みりんをクリックしてほしいな♪
にほんブログ村 犬ブログ アメリカンコッカースパニエルへ
にほんブログ村

d2abb9d6.jpg

45d9f724.jpg

b2de57c0.jpg

2a4db54a.jpg

90f5dbb7.jpg

うふふっ( ̄ー+ ̄)ニヤリ

また美味しさに心を満たされた私です
ランチにお誘いしてくれた7さん。
また素敵なお店に連れて行ってくれたの

広尾にあります、サルシッチャさんで
最近、店内をリニューアルされたそうで。素敵~
私がわくわくしてるのを7さんは楽しそうに見てました

ちょっと今日の蒸し暑い日にラザニアは…と思いながら注文しましたが、スッキリとしたトマトソースがたっぷりチーズを軽くしてくれてて美味しい

7さんオーダーの冷たいパスタも美味しい
厨房に吊るされてたお肉も気になったわ~

あれはベーコンになるのかな?
また行きたいお店が増えた

お手洗いもとっても可愛いので写真撮っちゃった

お仕事のお話も出来たし、最高のランチでした
やりたい事も語り合え、よし頑張るぞ

6c742aff.jpg

c9ea809c.jpg

皆さんこんにちは~

ブログを見てくれてありがとうございます

出張と言えば、まず食べたものアップする私。
相変わらずですねぇ~

朝はチョコラBB

そしてお昼は、やっぱり丼ものを食べて、舌やけどです(-.-;)
ヒリヒリ過ぎて、味を覚えてないのが正直なところです。

さ、後半もがんばります

90eebffa.jpg

f677765d.jpg

c293738b.jpg

今日はお友達とごはん(^o^)/

ワインと一緒に美味しいさん食べてま~す(*^_^*)

うまぁ~い♪

お友達と久しぶりで楽しい(^O^)


今日もブログを開いてくれて嬉しいです♪
ランキングの応援クリックでお願いします☆

人気ブログランキングへ
にほんブログ村
アメリカンコッカーみりんの応援もお願いします♪
ぽちっとクリックしてね☆

にほんブログ村 犬ブログ アメリカンコッカースパニエルへ
にほんブログ村

取材レポ見てくれてありがとう♪
応援クリックしてくれたら嬉しいです☆

人気ブログランキングへ


お待たせしましたぁ!←誰も待ってないと思うけど
昨夜はB級グルメフェスティバル会場へ行って来ましたよ
グルメレポートです
今回みりんちゃんはお留守番
DSCN6877 - コピー
※食べる時、お耳が長いみりんはシュシュをつけてゴハン食べるのよ。
みりんの分もしっかり食べてくるからね!って心の中でつぶやく私なの
でした
今回のお目当ては前にご紹介した「バリコロ焼き」
しかーし大人気の為お肉が品切れし、追加のお肉を取りに行ってるとの事ので、待ってる間に他のお店をチェック
1
秋田市山王にある飲食店、光琳さんの「かやき」
佐勘さんの「八幡平ポーク使用のあんかけ焼きそば」
焼きそばは、帰りにまた立ち寄った、市役所の屋台村でお土産用に購入
佐勘さんはコルチカムから徒歩1分のお店で、ご主人がとても良い人なんです。
ランチもやってます(祭り期間中は屋台村のみの営業となりますのでご注意を)
屋台村とB級グルメ会場どちらも出展しているお店がございますが、メニューが違っておりますので、会場めぐりしてもよろしいかと
って食べている間に肉到着
DSCN6898
お肉到着と同時に行列
今回初めての出展となった「張コロ焼き」、スタッフはぶっつけ本番なのですが
皆さんすっごく手際よくこなしてます
cats
元気もいいし、すっごく気分が盛り上がる
DSCN6905
なんだろう、接客見ててもなんか他のお店と違うんだよね
ちょっとした一言。
ビールも一緒に買ったお客さんに「大丈夫?持てる?」とか
「ほんと、ありがとね~」とかちょっとした一言が私はすっごくあったかく感じました
DSCN6906
そうです、大切なご案内
実は1日半で4日分用意しておりましたお肉が完売(スゴイじゃん
肩ロースのみを使って、いつもは焼くのですが、お肉が間に合わず昨夜から一部バラ肉をたしてお出しすることになりました。(この正直に販売するのがいいところよね
なので、初日と少々味の違いがございますが素材が良いので美味しく仕上がっておりますよ
ある意味、あと2日だけの限定ヴァージョンじゃありませんか!!
まずは食べてみるね
DSCN6915
お肉の質が良いので、すっごく旨い!いや、「バリうまっ」
(やたらとバリを使う私にゆるしてね)
お肉の臭みがまったくなく、あっさり塩味で旨味が凝縮されてる
DSCN6911
屋台は濃い味つけでごまかされたりしますが、これは素材の良さと味で勝負しているのが良く変わります
バラ肉のあぶらがしつこくなく、旨味になってる
河ドラさん特製塩だれも良い感じ
(どこのグルメレポーターだよ
DSCN6918
他店との違いが、まだあります
それは容器、ほとんどのお店は白い発泡容器を使っておりますがココでは舟形の経木を使っていて、美味しさ倍増
ゴミも減らせますし、ステキじゃないかと
お土産用に持ち帰りにお願いする事も出来ます(もちろん、私お土産用にも購入)
バリころ焼き1
残り2日となりました
是非、ご賞味くださいませ
食べていただいたお客様、ありがとん(豚)
グルメレポーターみりんママでした
(いつからグルメレポーターになったんだ?スタッフYには観光レディーは年齢的に無理だから観光大使になれば?と言われましたアハハ~)
あ、うちの子・・・忘れてた
DSCN6897
お土産がなかったみりんちゃんに
同情のクリックお願いします。
↓↓↓↓↓
にほんブログ村 犬ブログ アメリカンコッカースパニエルへ
にほんブログ村

B級グルメや屋台村へ行くときに持って行って便利なモノがあります。
ウェットティッシュ☆是非、ご持参くださいませ

↑このページのトップヘ