コルチカム's LIFE日記

秋田市にある『ブティック コルチカム』洋服屋の店長が、商品のご案内やおススメ情報、看板犬アメリカンコッカー「みりん」との生活日記。 2階ル・エタージュは、こだわりのデザイン空間。アーティスト作品・デザインの楽しい日用品など取り扱うSHOP。毎月開催される作品展もお見逃しなく!日常を楽しみたいね♪
 ~ 住所:秋田市山王5丁目11-31 電話:018-824-3566 営業時間:月~土10:00~19:00 祝13:00~18:00【日曜日イベント期間中のみ13時~18時営業】 ~※1月2月の日曜日&祝日はお休みです。

カテゴリ: 家で

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昨日ちょっと車を走らせると
春らしくなってきた景色にわくわくしました!
しかし、この卒業シーズン学生時代を思い出し、いまだにちょっと切なさも感じる私です。

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雪解けと桜の木を見て
みりんと一緒に桜を見たいな~と願った

日差しがでると、やっぱり干したくなる私(笑)

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この間買った、パクチーがよれてたので干してみよう!となった。
お家ごはんも昨夜はたこ焼き

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タコが高かったので、ちくわで代用したらこれはコレでありだね( *´艸`)
食感が良かったよ!
そうそう、最近スパイスも良く使ってて
ビリヤニ風(笑)

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食で自分の体調がそのように変化するのかも楽しんでおります♪
まだまだ試してみたい事もあってさ♪

では、また明日

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今日は三月三日のひな祭りだね~
うちのカワイイ女の子?おばあちゃん犬みりんは、可愛いく過ごしてます♪

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お顔見えてないしーーーー
今日のニットは、ドクロなんだけど実は以前着たのと、微妙に違うのよね~( *´艸`)

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こちらはブルーで、襟にフリンジなしタイプ☆ほんと沢山編んでもらって嬉しい!さくらママさん、ありがとーーーー
昨日の休日は、のんびりと
窓の外を見ながら、お徳用せんべい頬張ってた私

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危うく全部食べるとところだったわ!あぶなっ
ベランダの大根たちも気になり・・・
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香り、感触、繊維をじーーーーーっと見てたら
みりんも気になったのか、ベランダへ

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みりんちゃんを観察
がざがざの鼻に馬油塗ったら少し落ち着いてきたけど、まだもう少し続けよう

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馬油パワースゴイ☆
みりんの鼻は潤わせ、大根は干す
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ほんと、面白いわ~( *´艸`)食感も味わいも全く別モノになる

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切り方でも違うしね

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この黒いのは、自分が育て不格好だったので自宅用にしてたもの
数か月干して置いたら、熟成されてとーーーっても濃い味に( ゚Д゚)
凝縮された味わいなのよ

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変化していく大根を食べ比べしたりと楽しんでおります。
ー3月はギフトシーズンー
小物なども色々揃っておりますし、明日から私は出張なのでまたワクワクを見つけてきますね!
お楽しみに~(*^-^*)

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先週は「お粥じかん」を楽しんでいただきまして
ありがとうございました。
「またご案内ください」「やっぱりコルチカムだよね♪」と嬉しいお言葉も沢山いただき
私たちの心は嬉しさでいっぱいです。
また、是非宜しくお願いいたします(*^^*)

やはり気持ちが高まってたんでしょうね~
お休みの日は起きれず(;^ω^)
静かな場所へ連れてってもらいました
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何の雑音もない場所
ただ季節の雪と自然のちからを感じ
人は自然に生かされてると
私はみんなが思うより、根暗です(笑)
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今度は自分の心と体を整えました
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みりんも車で寝てくれて
私もイビキかいて寝てたね
休日のお家ごはんも丁寧に作った
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評判の良かった、ラぺと謎のキャベツサラダ(*^-^*)自分でも美味しいと思ったから、また作りました。
みりんちゃん用に好きなパン屋さんへ行って
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サクッと焼いて
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小さいパンなのに大きな口開けて( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
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買ってきた野菜も色々と試してみる
蒸しネギが最高に美味しくできた!
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今朝のごはん
気分よく食べました。
お店には春物が入荷してきております。
ワクワクしてるのは、みりんさんもだよ!
だって
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とーーーーっても香りが良く甘いイチゴをもらったーーーーーー♪
お口まわりと真っ赤にして食べました( ̄▽ ̄)
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今日、鳥海山が見えた朝でした(^ ^)
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なんかイイ日になりそうって思ったの。Tさんが久しぶりにホットケーキ焼いてくれた。
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田崎さんの羽反皿がまた爽やか!
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ジャネットケイを聴きながらなんてイイ気分♪
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今日はコルチカムでお買い物の我が家。
ストレージ缶、ラウンドタオル、ランタン、テーブル、乾燥剤、そして鶏皮みそ煮(笑)(≧∇≦)
みりんのお友達、さくらちゃんとらんちゃんが来たよ〜
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そして今夜は今年初のベランダごはーん♪
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早速ランタン使って、BGMはボサノバ🎶
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白ワインなんか飲んでるTさん、でもジンギスカン(笑)(≧∇≦)
メインは厚切り牛タン❗️これは美味しかった〜♪( ´▽`)
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肌寒くなったら、ラウンドタオル💕バッチリ〜💕
イイお買い物したわ(^ ^)
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今日は予感通りにイイ日になりました♪( ´▽`)

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昨日ご紹介した、choco powder for coffee
お客様の反応がとっても嬉しいですヾ(=^▽^=)
普段甘いドリンクを飲まないボスにも「これは美味しい♪」って言ってもらえました。
コーヒーにチョコレートのビターなコクがとっても相性がいいので、是非お試しください♪

ずっと作ってみたいな~と思っていたサヴァ缶アレンジ
やっと挑戦してみました。
と、言っても冷蔵庫にあった野菜で、スープです。
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コルチカムで好評のサヴァ缶(サバのオリーブオイル漬け)とキャベツ、玉ねぎ、ニンジン、大根、カットトマト、ウィンナー、コンソメを入れて煮込みました。
最後に粉チーズとパセリをパッパして完成('▽'*)ニパッ♪
思っていた以上に美味しかった!!!オリーブオイルをたらしても美味しかった!
チキンやシーフードも合いそうですよ☆
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サヴァ缶たっぷり入荷中~
そして、見つけた不思議調味料
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レモスコ
レモンのタバスコって感じかな(^-^)コレを入れるとちょっぴりオシャレな味わいに変身!
なんかハマりそう~
4日、5日は出張の為、コルチカム&ル・エタージュはお休みさせていただきます。

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